6 加入适量清水慢炖牛肉时水的用量应该是多少，水量以完全盖过牛肉为宜7 加入适量生抽和老抽慢炖牛肉时水的用量应该是多少，调味口感8 加入洋葱胡萝卜和土豆块，再加入适量盐和黑胡椒粉9 将锅盖盖好，转小火慢炖23小时，直到牛肉炖得烂烂慢炖牛肉时水的用量应该是多少的，入味10 最后可以根据个人口味调整调味品的用量11 出锅前撒上葱花或者香菜点缀，即可享用家。

加水炖煮加入足够的清水，水量要没过牛肉大火煮开后转小火慢炖，炖至牛肉基本变软加入蔬菜将土豆块胡萝卜块和洋葱块加入锅中，继续炖煮调味根据个人口味加入适量的盐和少许糖，调整味道炖至入味继续炖煮至土豆和胡萝卜变软，牛肉完全入味，汤汁浓稠收汁如果汤汁过多，可以开。

2炖肉或熬骨汤时用冷水，慢慢加热，煮沸后慢炖如果发现水太少jbo竞博下载，应加开水，但中间不要加冷水，以免汤温突然变化导致蛋白质和脂肪快速凝固变性，影响营养和口感3炖肉汤时jbo竞博，水要烧开再放肉较好在冷水中浸泡一会儿jbo竞博app，然后慢慢炖4炖牛肉用开水可以使肉保留很多营养，味道特别香5用鲜肉炖汤。