1目标顾客层首先需要定位你开的麻辣烫加盟要面向的目标顾客的阶层。在这种情况下适合不同口味的墨西哥玉米饼改良版，准顾客的来店目的非常重要。因为只有你确定好你要服务的目标顾客的阶层及来店目的之后适合不同口味的墨西哥玉米饼改良版，才能确定你的店铺后续的一系列。我们做餐饮，顾客是第一要素，你定位到服务什么类型的顾客，那么随之而来的口味、档次、装修、服务等有必要与之一一匹配。

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　　2地理位置根据你定位服务的目标顾客层，然后调查你的目标顾客居住或者聚集的地方在哪里。去选择你即将开店的位置，这也是我们常说的选址。顾大姐串串香在创业者加盟商满足加盟条件后，加盟商对自己所选的店铺位址不确定时，总部将全面的作出分析、论证，提供参考性的意见。

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　　3菜品就是菜品的确定。前面两项大前提明确之后，你再根据目标顾客的消费水平和消费习惯jbo竞博，在此基础上确定你的店铺的菜品的口味、品质、搭配、餐具等的大致规划。

　　4价格平价消费是对顾客最大的吸引力。

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　　5店铺装修人群、菜品确定之后，接下来考虑什么样的店铺装修风格合适。牛华八婆麻辣烫总部将根据不同的店面提供不同的装修方案，综合利用立体空间，资源的综合利用，从而降低成本，减少投入资金。

　　6员工人员的招聘和选择。毋庸置疑餐饮店的支柱是人。你想和什么样的人一起工作?你想要什么样的人来服务你的顾客?那就先勾勒出理想的员工形象。

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　　7运营方式就是从顾客进店到离店的接待问题。牛华八婆麻辣烫将成功经营模式的复制，为了让加盟商更快的专入经营状态，根据不同的店铺，制定不同的经营手册，个性化管理体系与制度。